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GB/T 32734-2016 葫芦巴

Fenugreek
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 32734-2016
  • 名称:
    葫芦巴
  • 英文名称:
    Fenugreek
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2016-06-14
  • 实施日期:
    2017-01-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《轻质石油产品酸度测定法》等175项国家标准的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 香料和调料、食品添加剂(67.220) 香料和调料(67.220.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 调味品(X66)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准使用翻译法等同采用ISO 6575:1982《整的或磨碎的葫芦巴 规格》。
    与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下:
    ——GB/T 12729.2-2008 香辛料和调味品 取样方法(ISO 948:1980,NEQ)
    ——GB/T 12729.3-2008 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(ISO 2825:1981,MOD)
    ——GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定 (ISO 927:1982,NEQ)
    ——GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)(ISO 939:1980,NEQ)
    ——GB/T 12729.7-2008 香辛料和调味品 总灰分的测定(ISO 928:1997,NEQ)
    ——GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定(ISO 930:1997,MOD)
    ——GB/T 12729.11-2008 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定(ISO 941:1980,MOD)
    ——GB/T 12729.13-2008 香辛料和调味品 污物的测定(ISO 1208:1982,MOD)
    本标准做了下列编辑性修改:
    ——为与我国葫芦巴产品名称一致,将标准名称改为《葫芦巴》。
    本标准由中华全国供销合作总社提出。
    本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)归口。
    本标准起草单位:南京野生植物综合利用研究院。
    本标准主要起草人:张卫明、陈仕荣。
  • 适用范围:
    本标准规定了葫芦巴(整的或粉状)的技术要求、试验方法以及包装、标志。本标准适用于葫芦巴的质量评定及其贸易。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    ISO 927 香辛料和调味品 外来物含量的测定(Spices and condiments—Determination of extra-neous matter content)
    ISO 928 香辛料和调味品 总灰分的测定(Spices and condiments—Determination of total ash)
    ISO 930 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定(Spices and condiments—Determination of acid-insoluble ash)
    ISO 939 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)(Spices and condiments—Determination of moisture content—Entrainment method)
    ISO 941 香辛料和调味品 冷水可溶抽提物的测定(Spices and condiments—Determination of cold water-soluble extract)
    ISO 948 香辛料和调味品 取样方法(Spices and condiments—Sampling)
    ISO 1208 香辛料和调味品 污物的测定(Spices and condiments—Determination of filth)
    ISO 2825 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(Spices and condiments—Preparation of a ground sample for analysis)
相关标准
  • 引用标准:
    ISO 927 ISO 928 ISO 930 ISO 939 ISO 941 ISO 948 ISO 1208 ISO 2825
  • 采用标准:
    ISO 6575:1982 整的或磨碎的葫芦巴 规格 (等同采用 IDT)
相关部门
  • 提出部门:
    中华全国供销合作总社
  • 归口单位:
    全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
  • 主管部门:
    全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
  • 起草单位:
    南京野生植物综合利用研究院
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 12729.6-1991 香辛料和调味品 水分含量的测定(蒸馏法)
  • SB/T 10320-1999 熟料N型蛋白试验
  • GB/T 22304-2008 干甜罗勒
  • DB37/T 770-2007 山东省王村醋
  • DB61/T 1199-2018 陕西省地理标志产品 吴起荞麦香醋
  • GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
  • DB37/T 1004-2008 山东省固态香辛调味料
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  • SB/T 10283-2007 肉脯
  • SB/T 10431-2007 榨菜酱油
  • GH/T1286-2020 降真香
  • SB/T 10322-1999 pH测定法
  • GB/T 32733-2016 香草
  • DB50/T1183 -2021 重庆市保鲜花椒加工技术规程
  • GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件
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