收藏到云盘
纠错反馈

SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料

Beef powder seasoning
基本信息
  • 标准号：
    SB/T 10513-2008
  • 名称：
    牛肉粉调味料
  • 英文名称：
    Beef powder seasoning
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2008-12-29
  • 实施日期：
    2009-08-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准由中华人民共和国商务部提出。
    本标准由全国调味品标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位：希杰（青岛）食品有限公司、福建省泉州市安记食品有限公司、上海太太乐食品有限公司、东莞雀巢有限公司。
    本标准主要起草人：刘朋兵、付荣、林肖芳、王秀黎、荣耀中、余兆好、邸雪枫、方义敏。
  • 适用范围：
    本标准规定了牛肉粉调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。
    本标准适用于第3章所指的牛肉粉调味料。
  • 引用标准：
    下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
    ＧＢ２７０７　鲜（冻）畜肉卫生标准
    ＧＢ２７２０　味精卫生标准
    ＧＢ２７６０　食品添加剂使用卫生标准
    ＧＢ／Ｔ４７８９．２　食品卫生微生物学检验　菌落总数测定
    ＧＢ／Ｔ４７８９．３　食品卫生微生物学检验　大肠菌群测定
    ＧＢ／Ｔ４７８９．４　食品卫生微生物学检验　沙门氏菌检验
    ＧＢ／Ｔ４７８９．５　食品卫生微生物学检验　志贺氏菌检验
    ＧＢ／Ｔ４７８９．１０　食品卫生微生物学检验　金黄色葡萄球菌检验
    ＧＢ／Ｔ５００９．５　食品中蛋白质的测定
    ＧＢ／Ｔ５００９．１１　食品中总砷及无机砷的测定
    ＧＢ／Ｔ５００９．１２　食品中铅的测定
    ＧＢ５４６１　食用盐
    ＧＢ７７１８　预包装食品标签通则
    ＧＢ／Ｔ８９６７—２００７　谷氨酸钠（味精）
    ＧＢ／Ｔ１２４５７　食品中氯化钠的测定方法
    ＧＢ／Ｔ１５６９１　香辛料调味品通用技术条件
    ＧＢ／Ｔ１７２３８　鲜、冻分割牛肉
    ＪＪＦ１０７０　定量包装商品净含量计量检验规则
    ＳＢ／Ｔ１０３７１—２００３　鸡精调味料
    定量包装商品计量监督管理办法　国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号
相关标准
  • 引用标准：
    GB 2707 GB 2720 GB 2760 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.10 GB/T 5009.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB 5461 GB 7718 GB/T 8967-2007 GB/T 12457 GB/T 15691 GB/T 17238 JJF 1070 SB/T 10371-2003 定量包装商品计量监督管理办法　国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
相关部门
  • 起草单位：
    福建省泉州市安记食品有限公司 希杰（青岛）食品有限公司 上海太太乐食品有限公司 东莞雀巢有限公司
相关人员
暂无
关联标准