收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法
Chillies and chilli oleoresins―Determination of total capsaicinoid content―Method using HPLC
基本信息
-
标准号：
GB/T 30388-2013
-
名称：
辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法
-
英文名称：
Chillies and chilli oleoresins―Determination of total capsaicinoid content―Method using HPLC
-
状态：
现行
-
类型：
国家标准
-
性质：
推荐性
-
发布日期：
2013-12-31
-
实施日期：
2014-06-22
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
实施公告【关于批准发布《化学试剂甲醛溶液》等567项国家标准和45项国家标准样品的公告】
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
香料和调料、食品添加剂（67.220）
香料和调料（67.220.10）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
香料、佐料作物与产品（B36）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准用翻译法等同采用ISO7543-2:1993《辣椒和辣椒油树脂 辣椒素总含量的测定 第2部分:高性能液相色谱方法》。
与本标准中规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下:
———GB/T12729.2—2008 香辛料和调味品 取样方法(ISO948:1980,NEQ);
———GB/T12729.3—2008 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(ISO2825:1981,MOD)。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。
本标准起草单位:南京野生植物综合利用研究院、晨光生物科技集团股份有限公司。
本标准主要起草人:陈仕荣、王磊、张卫明、周丽。
-
适用范围：
本标准规定了辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定法。
本标准适用于辣椒及其油树脂中总辣椒碱含量的高效液相色谱测定。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
ISO948 香辛料和调味品 取样方法(Spicesandcondiments—Sampling)
ISO2825 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(Spicesandcondiments—Preparationofa groundsampleforanalysis)
相关标准
相关部门
-
提出部门：
中华全国供销合作总社
-
归口单位：
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC
408)
-
主管部门：
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC
408)
-
起草单位：
晨光生物科技集团股份有限公司
南京野生植物综合利用研究院
相关人员
关联标准
-
GB/T 22304-2021
干甜罗勒 规范
-
GB/T 7652-1987e
八角
-
GB/T 12729.3-2008
香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
-
NY/T 713-2003
香草兰豆荚中香兰素的测定
-
GB/T 32728-2016
刺柏果
-
GB/T 8967-2007
谷氨酸钠（味精）
-
T/CNFIA 114-2019
原酿本味酱油
-
DB32/T 1243-2008
江苏省食用玫瑰种植技术规程
-
DBS52/ 012-2016
贵州省食品安全地方标准 贵州发酵辣椒制品
-
DBS50/ 024-2015
重庆市食品安全地方标准 香辛料油
-
DB51/T 390-2006
四川省固态辅料类豆腐乳技术要求
-
DB37/T 1143-2008
山东省浓缩骨汤通用技术条件
-
DB5114/T 17-2020
眉山市地理标志保护产品 东坡肘子（眉山产区）加工技术规范
-
DB45/T 226-2017
广西壮族自治区地理标志产品 广西八角
-
NY/T 1886-2010
绿色食品 复合调味料
-
GB/T 7901-2018
黑胡椒
-
SB/T 10459-2008
番茄调味酱
-
SB/T 10005-2007
蚝油
-
GH/T 1287-2020
辛夷花
-
SB/T 10160-1993
姜
打开设置，点击
执行注册
