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GB/T 22099-2008 酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法

Identification method for biogenic acetate acid and synthetic acetate acid
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 22099-2008
  • 名称:
    酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法
  • 英文名称:
    Identification method for biogenic acetate acid and synthetic acetate acid
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2008-06-25
  • 实施日期:
    2009-06-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 香料和调料、食品添加剂(67.220) 香料和调料(67.220.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 调味品(X66)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准的附录A 为资料性附录。
    本标准由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会提出并归口。
    本标准起草单位:复旦大学放射医学研究所、中国食品发酵工业研究院、河南天冠企业集团有限公司。
    本标准主要起草人:朱国英、张蔚、翟光校、王志强、康永璞。
  • 适用范围:
    本标准规定了区别酿造醋酸与合成醋酸的方法。
    本标准适用于酿造醋酸与合成醋酸的鉴定。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 6682
相关部门
  • 主管部门:
    国家标准化管理委员会
  • 起草单位:
    河南天冠企业集团有限公司 中国食品发酵工业研究院 复旦大学放射医学研究所
  • 归口单位:
    全国食品工业标准化技术委员会
相关人员
暂无
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