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GB 5009.236-2016 食品安全国家标准　动植物油脂水分及挥发物的测定

基本信息
  • 标准号：
    GB 5009.236-2016
  • 名称：
    食品安全国家标准　动植物油脂水分及挥发物的测定
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2016-08-31
  • 实施日期：
    2017-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准代替GB/T 9696-2008《动植物油脂 水分和挥发物含量测定》和GB/T 5528-2008《动植物油脂 水分及挥发物含量测定》。
    本标准与GB/T 9696-2008和GB/T 5528-2008相比,主要变化如下:
    ---标准名称修改为“食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定”;
    ---本标准将GB/T 9696-2008和GB/T 5528-2008方法合并。
  • 适用范围：
    本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。
    本标准第一法［沙浴(电热板)法］适用于所有的动植物油脂；第二法(电热干燥箱法)仅适用于酸价低于4 mg/g的非干性油脂不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 9696-2008 GB/T 5528-2008
相关部门
  • 发布部门：
    中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
相关人员
暂无
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