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QB/T 3784-1999 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯

Food additive--Xylitan monostearate
基本信息
  • 标准号：
    QB/T 3784-1999
  • 名称：
    食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯
  • 英文名称：
    Food additive--Xylitan monostearate
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    暂无
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    1999-04-21
  • 实施日期：
    1999-04-21
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准适用于由木糖醇或木搪醇母液与硬脂酸反应而成的木糖醇醉单硬脂酸醋，可用于食品作乳化剂、渗透剂、增稠剂。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    辽宁省卫生防疫站 轻工业部环境保护研究所
  • 提出部门：
    国家轻工业局行业管理司
  • 归口单位：
    全国食品发酵标准化技术委员会
相关人员
  • 起草人：
    于秉坤 张立文 褚广鑫
关联标准