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T/GZSX 042-2019 思南花田粑加工技术规程

基本信息
  • 标准号:
    T/GZSX 042-2019
  • 名称:
    思南花田粑加工技术规程
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    暂无
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    2019-02-22
  • 实施日期:
    2019-03-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了思南花田粑加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。本标准适用于思南花田粑的加工。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 归口单位:
    贵州省食品工业协会
  • 起草单位:
    遵义市产品质量检验检测院 铜仁市食品药品监督管理局 思南县市场监督 管理局 思南县黔美食品加工作坊 思南县启勇花甜粑小作坊 思南县周仕平花甜粑加工坊 思南县大 姐花甜粑加工作坊 思南县保林花甜粑加工作坊 思南县李国成花甜粑加工作坊
  • 提出部门:
    铜仁市食品药品监督管理局
相关人员
  • 起草人:
    任道援 覃宇 冉孟婷 黄朝友 向丽萍 王奥 王春林 廖民 汪红 袁长 李文仪 陈启勇 周仕平 文平宗 陈碧全 周红 李国成