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SN/T 4048-2014 出口食品中季铵盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法

Determination of quaternary ammonium compounds in food for export—LC-MS/MS method
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 4048-2014
  • 名称：
    出口食品中季铵盐的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • 英文名称：
    Determination of quaternary ammonium compounds in food for export—LC-MS/MS method
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2014-11-19
  • 实施日期：
    2015-05-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 医药、卫生、劳动保护（C） 卫生（C50/64） 食品卫生（C53） 】
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了出口食品中5种季铵盐的液相色谱质谱/质谱测定方法。
    本标准适用于猪肉、牛肝、苹果、菠菜、大米、白糖、生乳中十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)、
    十二烷基二甲基苄基氯化铵(C12BAC)、十四烷基二甲基苄基氯化铵(C14BAC)、十六烷基二甲基苄
    基氯化铵(C16BAC)、二癸基二甲基氯化铵(DDAC)的测定和确证。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 6682
相关部门
  • 起草单位：
    中国检验检疫科学研究院 中华人民共和国吉林出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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