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SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法

Detection of yak(Bos grunniens) in food products for export—Real-time PCR method
基本信息
  • 标准号:
    SN/T 4397-2015
  • 名称:
    出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法
  • 英文名称:
    Detection of yak(Bos grunniens) in food products for export—Real-time PCR method
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2015-12-04
  • 实施日期:
    2016-07-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2016年第6号(总第198号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 食品试验和分析的一般方法(67.050) 】
  • CCS分类:
    【 医药、卫生、劳动保护(C) 卫生(C50/64) 食品卫生(C53) 】
  • 行标分类:
    【 商检(SN) 】
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了出口食品中牦牛源性成分的实时荧光PCR检测方法。
    本标准适用于肉及肉制品中牦牛源性(九龙牦牛、麦洼牦牛、甘南牦牛、巴州牦牛、斯布牦牛、嘉犁牦牛、中甸牦牛、天祝白牦牛)成分的定性检测。
    本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.625%(质量分数)。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 6682 GB 19489 GB/T 27403-2008
相关部门
  • 起草单位:
    中国检验检疫科学研究院 中华人民共和国上海出入境检验检疫局 中华人民共和国上海出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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