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GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求 第2部分：清香型白酒

Quality requirements for baijiu—Part 2:Qingxiangxing baijiu
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 10781.2-2022
  • 名称：
    白酒质量要求 第2部分：清香型白酒
  • 英文名称：
    Quality requirements for baijiu—Part 2:Qingxiangxing baijiu
  • 状态：
    即将实施
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2022-07-11
  • 实施日期：
    2023-02-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《塑料 聚丙烯(PP)模塑和挤出材料 第1部分：命名系统和分类基础》等310项推荐性国家标准和5项国家标准修改单的公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 饮料（67.160） 酒精饮料（67.160.10） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品发酵、酿造（X60/69） 蒸馏酒（X61） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    暂无
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 10781.2-2006
相关部门
  • 主管部门：
    中国轻工业联合会
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院有限公司 江南大学 中国酒业协会 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 重庆市江津酒厂(集团)有限公司 云南玉林泉酒业有限公司 劲牌有限公司 山西省食品质量安全监督检验研究院 北京红星股份有限公司 青海互助青稞酒股份有限公司 重庆市江津酒厂（集团）有限公司 宝丰酒业有限公司 太原酒厂有限责任公司 内蒙古鄂尔多斯酒业集团有限公司 山西汾阳王酒业有限责任公司
  • 归口单位：
    全国白酒标准化技术委员会
相关人员
  • 起草人：
    艾金忠 常建伟 杜小威 甘权 高红波 高晓娟 郭新光 李秀梅 梁宝爱 孟镇 宋全厚 宋书玉 王东 王凤仙 王若飞 魏金旺 徐岩 杨强 张世满 姚春孝 樊文毅 彭全生 焦二满 谷文建
关联标准
  • GB/T 18623-2011 地理标志产品 镇江香醋
  • DB52/T 872-2014 贵州省酱香型白酒酿酒用麸曲
  • DB51/T 1815-2014 四川省白酒感官质量省评委考核规范
  • DB44/T 1387-2014 广东省威士忌鉴定技术规范
  • DB45/T2208-2020 广西壮族自治区地理标志产品 都安野生山葡萄酒
  • DB52/T 550-2013 贵州省董香型白酒
  • DB34/T 2200-2014 安徽省地理标志产品 临水酒（兼香型白酒）
  • GB/T 11858-2008 伏特加（俄得克）
  • T/CBJ 2202-2019 陈年白酒鉴定规范
  • NY/T 1885-2017 绿色食品 米酒
  • T/CBJ 5101-2018 预调鸡尾酒
  • QB/T 5198-2017 葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法
  • DB1304/T 365-2021 邯郸市地理标志产品 丛台酒
  • NY/T 2104-2011 绿色食品 配制酒
  • QB 2656-2004 老白干香型白酒
  • DB5105-T36Y2020 泸州市地理标志产品 泸州老窖系列曲药(久香牌)生产技术规范
  • GB/T 18623-2011/XG1-2012 《地理标志产品 镇江香醋》国家标准第1号修改单
  • T/CBJ 4101-2019 酿酒葡萄
  • DB42/T 1311-2017 湖北省地理标志产品 武当酒
  • GB/T 22045-2008 地理标志产品 泸洲老窖特曲酒
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