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DB3502/T 045.12—2021 厦门市厦门特色美食制作规程 第12部分:炒面线

基本信息
  • 标准号:
    DB3502/T 045.12—2021
  • 名称:
    厦门市厦门特色美食制作规程 第12部分:炒面线
  • 公告名称:
    厦门特色美食制作规程 第12部分:炒面线
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2021-07-30
  • 实施日期:
    2021-07-30
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2021年第8号(总第253号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    暂无
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 粮食加工与制品(X11)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    厦门市标准化研究院 厦门市餐饮行业协会 厦门味友餐饮管理有限公司 厦门味友餐饮管理有限公司
相关人员
暂无
关联标准
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  • SB/T 10175-1993 面条类生产工业用语
  • NY/T 2977-2016 绿色食品 薏仁及薏仁粉
  • GB 8934-1988 粮食、油料及其加工产品性质和质量的名词术语
  • GB/T 35870-2018 玉米胚
  • SB/T 10144-1993 自发小麦粉
  • SB/T 10423-2007 速冻汤圆
  • DB37/ 828-2015 山东省淀粉单位产品综合能耗限额
  • SB 81-1980 食用淀粉质量标准
  • LS/T 3216-1989 豆浆晶
  • NY/T 1512-2014 绿色食品 生面食、米粉制品
  • GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法
  • GB/T 15682-1995 稻米蒸煮试验品质评定
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  • DB14/T 1870-2019 山西省山西百花稍梅制作规范
  • NY/T 3218-2018 食用小麦麸皮
  • LS/T 6139-2020 粮油检验 粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测
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  • LS/T 3269-2020 油用米糠
  • LS/T 3301-2005 可溶性大豆多糖
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