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DB5111/T 20-2021 乐山市地理标志产品 峨眉糕加工技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB5111/T 20-2021
  • 名称:
    乐山市地理标志产品 峨眉糕加工技术规范
  • 公告名称:
    地理标志产品 峨眉糕加工技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2021-12-30
  • 实施日期:
    2022-01-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2022年第3号(总第260号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    暂无
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 焙烤制品(X28)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    成都大学 乐山市产品质量监督检验所 乐山师范学院 峨眉山市地理标志产品工作领导小组办公室 峨眉山市地理标志产品保护促进会 乐山市食品药品检验检测中心 峨眉山文旅集团有限公司 峨眉山好心情旅游食品有限公司 峨眉山市永华食品有限公司
相关人员
暂无
关联标准
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  • SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件
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  • QB/T 1433.6-1992 饼干 夹心饼干
  • GB 19855-2005/XG1-2006 《月饼》国家标准第1号修改单
  • NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品
  • QB/T 1433.1-2005 饼干 酥性饼干
  • GB/T 20980-2021 饼干质量通则
  • QB/T 1433.5-1992 饼干 曲奇饼干
  • GB 19855-2005/XG2-2007 《月饼》国家标准第2号修改单
  • SB 10350-2002 月饼馅料
  • QB/T 5358-2018 冷冻烘焙食品
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