• 当前位置：
    首页 规范标准 GB/T 20981-2021 面包质量通则
收藏到云盘
纠错反馈

GB/T 20981-2021 面包质量通则

General quality of bread
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 20981-2021
  • 名称：
    面包质量通则
  • 英文名称：
    General quality of bread
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2021-11-26
  • 实施日期：
    2022-06-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《中医四诊操作规范 第1部分：望诊》等185项推荐性国家标准和1项国家标准修改单的公告】
    • 阅读或下载 使用APP、PC客户端等功能更强大
    • 网页在线阅读 体验阅读、搜索等基本功能
    • 用户分享资源 来自网友们上传分享的文件
    • 纸书购买 平台官方及网友推荐
分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 谷物、豆类及其制品（67.060） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 焙烤制品（X28） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    暂无
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 20981-2007
相关部门
  • 主管部门：
    中国轻工业联合会
  • 起草单位：
    广州质量监督检测研究院 中国食品发酵工业研究院有限公司 谱尼测试集团股份有限公司 安琪酵母股份有限公司 安琪酵母股份有限公司 中国焙烤食品糖制品工业协会 北京康贝尔食品有限责任公司 北京稻香村食品有限责任公司 北京味多美食品有限责任公司 北京好利来工贸有限公司 达利食品集团有限公司 福建盼盼食品有限公司 北京一轻食品集团有限公司 桃李面包股份有限公司 福建盼盼食品有限公司 米旗食品股份有限公司 哈尔滨秋林食品有限责任公司 北京怡斯宝特面包工业有限公司 上海三辉麦风食品有限公司 安徽巴莉甜甜食品有限公司 广西丹宝利酵母有限公司
  • 归口单位：
    全国焙烤制品标准化技术委员会
相关人员
  • 起草人：
    陈汉金 陈文华 陈岩 东思源 冯辉 郭亚萍 胡新平 胡新平 黄利 乐振窍 李奇 李晓军 李岩 李岩 宋薇 魏立立 吴学群 冼燕萍 张九魁 周世伟 周世伟 朱姝 马桂敏 徐义慧 董剑
关联标准
  • GB/T 11766-2008 小米
  • DB43/T 126.41-1999 湖南省R288
  • GB/T 3866-1983 西式糕点质量检验方法
  • DB23/T 938-2016 黑龙江省有机食品 小麦生产技术操作规程
  • DB62/T 2928-2018 甘肃省小麦品种 甘春27 号
  • GB/T 14613-2008 粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
  • DB22/T 2970-2019 吉林省地理标志产品 炭泉黑豆
  • DB43/T 809.22-2013 湖南省一桌筵宴湘菜 第22部分：玫瑰千层糕
  • DB15/T 504-2012 内蒙古自治区“蒙啤麦1号”原、良种繁殖技术规程
  • DB62/T 4219-2020 甘肃省玉米品种 敦玉12
  • GB 19852-2005 原产地域产品 卢龙粉丝
  • DB13/T 2901-2018 河北省冀中南棉区棉花轻简化栽培技术规程
  • GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准
  • GB/T 18810-2002 糙米
  • DB15/T 2068—2021 内蒙古自治区荞麦品种“通荞3号”
  • DB43/T 131.5-1999 湖南省大绿特大新红宝
  • SB/T 10226-1994 月饼类糕点通用技术条件
  • DB62/T 4172-2020 甘肃省玉米品种 酒623
  • GB/T 9822-1988 谷物不溶性膳食纤维测定法
  • NY/T 3216-2018 发芽糙米
用户分享资源

GB/T 20981-2021 面包质量通则

General quality of bread 上传文件 注:本列表内文件主要来源于网友们的分享上传。如您发现有不正确不合适的内容，请及时联系客服
纠错反馈
GB/T 20981-2021 面包质量通则
提交反馈
分类列表
确定
上传文件
完全匿名 前台匿名 显示用户名 点击选择文件
{{uploadFile.name}} {{uploadFile.sizeStr}}
目前支持上传小于100MB的PDF、OCF、OCS格式文件
注:您上传文件即代表同意平台可以公开给所有用户下载。平台会根据您的选择及实际情况，为您发放相应的直接或分成奖励。平台也可以根据实际情况需要，对您上传到服务器的文件进行调整隐藏删除等，而无需通知到您。
联系客服

纸书购买链接招商中，联系客服入驻

客服QQ： 2449276725 1455033258

1098903864 1969329120

客服电话：0379-80883238

电子邮箱：ocsyun@126.com