收藏到云盘
纠错反馈
GB/T 40945-2021 畜禽肉质量分级规程
Code of practice for quality grading of livestock and poultry meat基本信息
- 标准号:GB/T 40945-2021
- 名称:畜禽肉质量分级规程
- 英文名称:Code of practice for quality grading of livestock and poultry meat
- 状态:现行
- 类型:国家标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2021-11-26
- 实施日期:2022-06-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:暂无
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:暂无
- 引用标准:暂无
相关标准
暂无
相关部门
- 起草单位:中国标准化研究院 合肥工业大学 南京农业大学 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 江苏雨润肉类产业集团有限公司 商务部流通产业促进中心 厦门银祥集团有限公司 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 内蒙古小肥羊肉业有限公司 泗水新绿食品有限公司
- 主管部门:农业农村部
- 归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
相关人员
- 起草人:高胜普 龚海岩 龚海岩 姜惠 李春保 李欢 任彬 任彬 石忠志 王敏 席兴军 徐宝才 尤华 于林鑫 张朝明 张新玲 张志刚 张志刚 赵箭 周光宏 李兆轩 陈三民
关联标准
- SN 22007-1987 出口肉与肉制品中维生素B2的测定方法
- DB15/T 616-2013 内蒙古自治区蒙餐 葱爆羊肉
- DB15/T 520-2012 内蒙古自治区蒙餐 烤羊背
- GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿
- GB/T 9695.7-1988 肉与肉制品 总脂肪含量测定
- DB43/T 1588.17-2019 湖南省小吃湘菜 第17部分:柳德芳汤圆
- DB50/T 623-2015 重庆市渝菜 渝风春卷烹饪技术规范
- GB/T 9695.24-1990 肉与肉制品 胆固醇含量测定
- DB43/T 1588.5-2019 湖南省小吃湘菜 第5部分:桂花年糕
- SN/T 2314-2009 进出口动物源性食品中二本脲类残留量检测方法
- DB50/T 807-2017 重庆市渝小吃 鸡丝凉面烹饪技术规范
- SB/T 10280-1997 熏煮火腿
- DB43/T 1589.22-2019 湖南省湘西民族菜 第22部分:会同魔芋豆腐
- DB50/T 792-2017 重庆市渝菜 鲊鸭肉烹饪技术规范
- DB43/T 1588.29-2019 湖南省小吃湘菜 第29部分:龙潭糍粑
- SB/T 10481-2008/XG1-2010 《低温肉制品质量安全要求》第1号修改单
- SB/T 10365-2003 羊屠宰分割安全产品质量认证评审准则
- DBS52/ 003-2014 贵州省食品安全地方标准 贵州腊肉
- DB5331/T 5-2019 德宏傣族景颇族自治州甘蔗套种马铃薯栽培技术规程
- DB15/T 729-2014 内蒙古自治区内蒙古地方菜 酸羊汤