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GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法

Livestock and poultry meat quality testing—Determination of moisture, protein and fat—Near-infrared spectroscopy method
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 41366-2022
  • 名称:
    畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法
  • 英文名称:
    Livestock and poultry meat quality testing—Determination of moisture, protein and fat—Near-infrared spectroscopy method
  • 状态:
    即将实施
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2022-03-09
  • 实施日期:
    2022-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《高标准农田建设 通则》等357项推荐性国家标准和4项国家标准修改单的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 肉类加工制品(X22)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    合肥工业大学 江苏大学 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 安徽中青检验检测有限公司 安徽中青检验检测有限公司 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 中国农业科学院农产品加工研究所 中国肉类食品综合研究中心 郑州轻工业大学 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 安徽省农业科学院农产品加工研究所
  • 主管部门:
    农业农村部
  • 归口单位:
    全国屠宰加工标准化技术委员会
相关人员
暂无
关联标准
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