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DB50/T 1040-2020 重庆市渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范

基本信息
  • 标准号:
    DB50/T 1040-2020
  • 名称:
    重庆市渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范
  • 公告名称:
    渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2020-09-24
  • 实施日期:
    2020-10-24
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2020年第10号(总第243号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    重庆市北碚区饮食行业协会 重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司
相关人员
暂无
关联标准
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  • DB53/T 267-2008 云南省云南地方肉牛及牛肉质量分级
  • GB/T 19088-2008/XG2-2014 《地理标志产品 金华火腿》国家标准第2号修改单
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  • GB/T 41548-2022 畜禽屠宰加工设备 畜禽肉分割线
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  • DB15/T 525-2012 内蒙古自治区蒙餐 奶茶
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  • GB/T 23968-2009 肉松
  • GB/T 13213-2006 猪肉糜类罐头
  • GB/T 19479-2004 生猪屠宰良好操作规范
  • NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
  • NY/T 2778-2015 骨素
  • SB/T 10281-2007 肉松
  • DB41/T 1845-2019 河南省冷却肉运输条件
  • DB23/T 2367—2019 黑龙江省地理标志产品 依安大鹅
  • DB50/T 607-2015 重庆市渝菜 粉蒸肥肠烹饪技术规范
  • GB/T 9695.13-1988 肉与肉制品 钙含量测定
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