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GB 10147-1988 香肠(腊肠)、香肚卫生标准

Hygienic standard of chinese sausages
基本信息
  • 标准号:
    GB 10147-1988
  • 名称:
    香肠(腊肠)、香肚卫生标准
  • 英文名称:
    Hygienic standard of chinese sausages
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    1988-11-28
  • 实施日期:
    1989-07-01
  • 废止日期:
    2005-10-01
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    医药、卫生、劳动保护(C) 卫生(C50/64) 食品卫生(C53)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 归口单位:
    国家卫生健康委员会
  • 起草单位:
    南京市食品卫生检验所
相关人员
暂无
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