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GB 10132-1988 熟制鱼糜灌肠卫生标准
Hygienic standard of ripe minced fish sausage(ripened)
基本信息
分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
肉、肉制品和其他动物类食品（67.120）
鱼和水产品（67.120.30）
】
-
CCS分类：
【
医药、卫生、劳动保护（C）
卫生（C50/64）
食品卫生（C53）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
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相关部门
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归口单位：
国家卫生健康委员会
-
起草单位：
上海食品卫生监督检验所
相关人员
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