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T/CNFIA 003-2018 复合调味酱良好生产规范
Good manufacturing practice for composite sauce基本信息
- 标准号:T/CNFIA 003-2018
- 名称:复合调味酱良好生产规范
- 英文名称:Good manufacturing practice for composite sauce
- 状态:现行
- 类型:团体标准
- 性质:暂无
- 发布日期:2018-05-01
- 实施日期:2018-08-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:暂无
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:暂无
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了复合调味酱生产企业的选址及厂区环境、厂房与车间、生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于复合调味酱的生产和储运。 - 引用标准:暂无
相关标准
- 引用标准:GB 2718 GB 14881-2013 GB/T 15691
相关部门
- 发布部门:中国食品工业协会
- 提出部门:中国食品工业协会
- 归口单位:中国食品工业协会
- 起草单位:双城香其酱业有限责任公司 黑龙江香其食品股份有限公司 黑龙江农垦宝泉岭香其酱业有限公司
相关人员
- 起草人:高博 高吉 孔德柱 王海鹰 吴建军 姚大为 岳春路
关联标准
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