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T/ZSJX 1101-2019 金针菇工厂化生产技术规程

Technical code of practice for industrial production of Flammulina velutipes
基本信息
  • 标准号：
    T/ZSJX 1101-2019
  • 名称：
    金针菇工厂化生产技术规程
  • 英文名称：
    Technical code of practice for industrial production of Flammulina velutipes
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    团体标准
  • 性质：
    暂无
  • 发布日期：
    2019-05-15
  • 实施日期：
    2019-05-20
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了金针菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存。本标准适用于金针菇工厂化生产。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 4806.7 GB 5749 GB 7096 GB 7718 GB/T 12728-2006 GB 14881 NY/T 528-2010 NY/T 658 NY/T 1056
相关部门
  • 发布部门：
    中国食用菌协会
  • 提出部门：
    中国食用菌协会
  • 归口单位：
    中国食用菌协会
  • 起草单位：
    天水众兴菌业科技股份有限公司 上海雪榕生物科技股份有限公司 江苏华绿生物科技股份有限公司
相关人员
  • 起草人：
    程越 冯占 李博 林启相 林启相 刘建军 孙兆洋 陶军 王健坤 余荣琳 余荣琳 余养朝 袁斌 杨勇萍 陈珠凉 陈福永
关联标准