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T/ZSJX 1201-2019 真姬菇工厂化生产技术规程

Technical code of practice for industrial production of Hypsizigus marmorens
基本信息
  • 标准号:
    T/ZSJX 1201-2019
  • 名称:
    真姬菇工厂化生产技术规程
  • 英文名称:
    Technical code of practice for industrial production of Hypsizigus marmorens
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    团体标准
  • 性质:
    暂无
  • 发布日期:
    2019-09-18
  • 实施日期:
    2019-09-21
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    农业(65) 农业和林业(65.020) 植物栽培(65.020.20)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 经济作物(B30/39) 爪果、蔬菜种植与产品(B31)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了真姬菇工厂化生产的产地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产工艺技术、采收与包装、运输与贮存。本标准适用于真姬菇工厂化生产。注:  本标准所指的真姬菇包括蟹味菇、海鲜菇、白玉菇。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB 4806.7 GB 5749 GB 7096 GB 7718 GB/T 12728 GB 14881 NY/T 528-2010 NY/T 658 NY/T 1056
相关部门
  • 发布部门:
    中国食用菌协会
  • 提出部门:
    中国食用菌协会
  • 归口单位:
    中国食用菌协会
  • 起草单位:
    上海雪榕生物科技股份有限公司
相关人员
  • 起草人:
    程越 黄志勇 孙兆洋 王松 余荣琳 王健坤 余养朝 冯占
关联标准
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