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T/ZJFIA 002-2019 浙江玫瑰米醋

Zhejiang rosy rice vinegar
基本信息
  • 标准号：
    T/ZJFIA 002-2019
  • 名称：
    浙江玫瑰米醋
  • 英文名称：
    Zhejiang rosy rice vinegar
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    团体标准
  • 性质：
    暂无
  • 发布日期：
    2019-10-01
  • 实施日期：
    2019-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品发酵、酿造（X60/69） 调味品（X66） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了浙江玫瑰米醋的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于浙江玫瑰米醋产品的生产、检验和销售。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 191 GB/T 1354 GB 2719 GB 2760 GB 2761 GB 2762 GB 4789.1 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 5009.5 GB 5009.7 GB/T 5009.41 GB 5749 GB 7718 GB 8954 GB 14880 GB/T 18187 JJF 1070 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
相关部门
  • 起草单位：
    湖州老恒和酿造有限公司 浙江五味和食品有限公司 新昌县天姥食品有限公司 绍兴至味食品有限公司 平湖市老鼎丰酿造食品有限公司 宁波佐餐王调味食品有限公司 海宁市裕丰酿造有限公司 绍兴仁昌酱园有限公司 丽水市鱼跃酿造食品有限公司
  • 发布部门：
    浙江省食品工业协会
  • 提出部门：
    浙江省食品工业协会
  • 归口单位：
    浙江省食品工业协会
相关人员
  • 起草人：
    陈旭东 冯纬 邢利民 盛明健 刘兰晓 章国洪 王如樑 袁卫中 姜翼鹏 洪文艳 滕军康
关联标准
  • QB/T 1500-1992 味精
  • SB/T 10307-1999 液态深层发酵酿醋工艺规程
  • DB52/T 462-2004 贵州省优质辣椒干
  • DB45/T 1910-2018 广西壮族自治区地理标志产品 石塘生姜
  • DB5101/T 96—2020 成都市地理标志产品 温江酱油
  • SB 10336-2000 配制酱油
  • GB/T 12729.11-1991 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
  • DB41/T 425-2005 河南省花椒栽培技术规程
  • GB/T 22266-2008 咖喱粉
  • GB/T 18623-2011 地理标志产品 镇江香醋
  • GB/T 32730-2016 芥末籽
  • GB/T 21999-2008 蚝油
  • SB/T 10174-1993 食醋分类
  • DB5105/T 40-2020 泸州市地理标志产品 先市酱油加工技术规范
  • NY/T 900-2004 绿色食品 发酵调味品
  • DB37/T 794-2007 山东省薄荷油加工技术规程
  • SB/T 10416-2007 调味料酒
  • SB/T 10320-1999 熟料N型蛋白试验
  • SB/T 10754-2012 蛋黄酱
  • T/GZSX 051-2019 腌渍辣椒制品
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