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SN/T 3647-2013 鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法

Detection of shark derived material—PCR method
基本信息
  • 标准号：
    SN/T 3647-2013
  • 名称：
    鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法
  • 英文名称：
    Detection of shark derived material—PCR method
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2013-08-30
  • 实施日期：
    2014-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2014年第1号(总第169号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    暂无
  • 行标分类：
    【 商检（SN） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了原料及食品中鲨鱼动物源性成分的PCR鉴定方法。
    本标准适用于原料及食品(鲨鱼肝油等精加工产品除外)中鲨鱼动物源性成分的定性检测。
    该检测方法的检出限为0.1%。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 6682 GB/T 27403
相关部门
  • 起草单位：
    中国检验检疫科学研究院 中华人民共和国江苏出入境检验检疫局 中华人民共和国上海出入境检验检疫局 中华人民共和国上海出入境检验检疫局
相关人员
暂无
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