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GB/T 9826-1988 小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法
Method for determination of starch damage in flour--Alpha-amylase method
基本信息
分类信息
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ICS分类:
【
食品技术(67)
谷物、豆类及其制品(67.060)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品综合(X00/09)
基础标准与通用方法(X04)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
相关标准
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采用标准:
ISO 520:1977 (非等效采用 NEQ)
相关部门
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主管部门:
国家粮食和物资储备局
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归口单位:
商业部粮食储运局
-
起草单位:
商业部四川粮食储藏科学研究所
相关人员
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