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GB/T 9826-1988 小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法

Method for determination of starch damage in flour--Alpha-amylase method
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 9826-1988
  • 名称:
    小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法
  • 英文名称:
    Method for determination of starch damage in flour--Alpha-amylase method
  • 状态:
    废止
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    1988-09-20
  • 实施日期:
    1989-03-01
  • 废止日期:
    2009-01-01
  • 相关公告:
    修订公告【】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 谷物、豆类及其制品(67.060)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品综合(X00/09) 基础标准与通用方法(X04)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 采用标准:
    ISO 520:1977 (非等效采用 NEQ)
相关部门
  • 主管部门:
    国家粮食和物资储备局
  • 归口单位:
    商业部粮食储运局
  • 起草单位:
    商业部四川粮食储藏科学研究所
相关人员
暂无
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