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GB/T 9695.5-1988 肉与肉制品 pH测定

Meat and meat products--Method for measurement of pH
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 9695.5-1988
  • 名称：
    肉与肉制品 pH测定
  • 英文名称：
    Meat and meat products--Method for measurement of pH
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    1988-09-05
  • 实施日期：
    1989-03-01
  • 废止日期：
    2009-01-01
  • 相关公告：
    修订公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    暂无
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 9695.19
  • 采用标准：
    ISO 2917:1974 （等同采用 IDT）
相关部门
  • 主管部门：
    国家标准化管理委员会
  • 归口单位：
    中国肉类食品综合研究中心
  • 起草单位：
    上海市食品公司卫生检测研究中心站
相关人员
暂无
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