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GB/T 9695.17-1988 肉与肉制品 葡糖酸-δ-内酯含量的测定
Meat and meat products--Method for determination of glucono-delta-lactone content
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
肉、肉制品和其他动物类食品(67.120)
肉和肉制品(67.120.10)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
肉类加工制品(X22)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
相关标准
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引用标准:
GB 9695.15
GB 9695.19
-
采用标准:
ISO 4133:1979 (等同采用 IDT)
相关部门
-
主管部门:
国家标准化管理委员会
-
归口单位:
中国肉类食品综合研究中心
-
起草单位:
中国肉类食品综合研究中心
相关人员
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