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QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头

基本信息
  • 标准号：
    QB/T 1362-1991
  • 名称：
    红烧猪肉罐头
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    被代替
  • 类型：
    暂无
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    1991-12-31
  • 实施日期：
    1992-08-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    修订公告【2014年第8号(总第176号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    暂无
  • CCS分类：
    【 食品（X） 罐头（X70/79） 肉类罐头（X71） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了红烧猪肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
    本标准适用于以猪肉为原料，经加工处理、油炸、装皓、加调味料、密封、杀菌制成的红烧猪肉罐头。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 归口单位：
    全国食品发酵标准化中心
  • 起草单位：
    广州市罐头食品工业公司
  • 提出部门：
    轻工业部食品工业司
相关人员
  • 起草人：
    吴立阵 黄曦
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