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QB 1502-1992 食品添加剂 果酸酶制剂

基本信息
  • 标准号:
    QB 1502-1992
  • 名称:
    食品添加剂 果酸酶制剂
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    1992-06-08
  • 实施日期:
    1993-02-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、
    贮存的要求。
    本标准适用于以墨曲霉菌(Asper gillus niger)发酵法生产,经提纯制取而得的
    果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
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暂无