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QB 1613-1992 食品添加剂 β--环状糊精
基本信息
- 标准号:QB 1613-1992
- 名称:食品添加剂 β--环状糊精
- 英文名称:暂无
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:强制性
- 发布日期:1992-11-10
- 实施日期:1993-07-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:暂无
分类信息
- ICS分类:暂无
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了爵环状糊精的技术要求,试验方法和检验规则等内容。
本标准适用于淀粉经酶转化再用水提纯制取的件环状糊精。用于食品作德定剂、矫味剂、改形剂等。 - 引用标准:暂无
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