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GB 4789.15-1994 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

Microbiological examination of food hygiene-Enumeration of molds and yeasts
基本信息
  • 标准号:
    GB 4789.15-1994
  • 名称:
    食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
  • 英文名称:
    Microbiological examination of food hygiene-Enumeration of molds and yeasts
  • 状态:
    被代替
  • 类型:
    暂无
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    1994-03-18
  • 实施日期:
    1994-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    数学、自然科学(07) 微生物学(07.100) 食品微生物学(07.100.30)
  • CCS分类:
    医药、卫生、劳动保护(C) 卫生(C50/64) 食品卫生(C53)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了各类粮食、食品和饮料霉菌和酵母菌计数的检验方法。
    本标准适用于各类粮食、食品和饮料中霉菌和酵母菌的计数。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 归口单位:
    中华人民共和国卫生部
  • 起草单位:
    卫生部食品卫生监督检验所
相关人员
暂无
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