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SB/T 10311-1999 低盐固态发酵酱油酿造工艺规程

Technical regulations of soy sauce with low-salt and solid state fermentation
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10311-1999
  • 名称:
    低盐固态发酵酱油酿造工艺规程
  • 英文名称:
    Technical regulations of soy sauce with low-salt and solid state fermentation
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    1999-04-15
  • 实施日期:
    1999-04-15
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 香料和调料、食品添加剂(67.220)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品发酵、酿造(X60/69) 调味品(X66)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    暂无
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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