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SC/T 3304-2001 鱿鱼丝
Shredded squid基本信息
- 标准号:SC/T 3304-2001
- 名称:鱿鱼丝
- 英文名称:Shredded squid
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2001-09-27
- 实施日期:2001-11-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:暂无
分类信息
- ICS分类:暂无
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了鱿鱼丝的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼(squid)为原料,经去头、去内脏、去鳍、蒸煮、调味、烘干、焙烤、拉丝等工序所制成的产品。 - 引用标准:暂无
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