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SC/T 3304-2001 鱿鱼丝

Shredded squid
基本信息
  • 标准号:
    SC/T 3304-2001
  • 名称:
    鱿鱼丝
  • 英文名称:
    Shredded squid
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2001-09-27
  • 实施日期:
    2001-11-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    暂无
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 水产加工与制品(X20)
  • 行标分类:
    水产(SC)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了鱿鱼丝的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
    本标准适用于以冰鲜或冷冻鱿鱼(squid)为原料,经去头、去内脏、去鳍、蒸煮、调味、烘干、焙烤、拉丝等工序所制成的产品。
  • 引用标准:
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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