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NY 5142-2002 无公害食品 酸牛奶

基本信息
  • 标准号：
    NY 5142-2002
  • 名称：
    无公害食品 酸牛奶
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2002-07-25
  • 实施日期：
    2002-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 奶和奶制品（67.100） 奶及加工奶产品（67.100.10） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 乳与乳制品（X16） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了无公害食品酸牛乳的分类、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于以无公害食品生鲜牛乳为主料，添加或不添加辅料，经乳酸菌发酵制成的产品
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 191 GB 2760 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.10 GB 4789.11 GB 4789.18 GB/T 5009.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.19 GB/T 5009.24 GB/T 5009.33 GB/T 5409 GB 6388 GB 7718 GB 14880 GB/T 14962 GB/T 16347 GB 17331 JJF 1070 NY 5045
相关部门
  • 起草单位：
    农业部乳品质量监督检验测试中心 农业部奶类项目办公室
相关人员
暂无
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