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NY/T 824-2004 畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范

Rapid detection of coliform bacteria in Livestocks and poultry products
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 824-2004
  • 名称：
    畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范
  • 英文名称：
    Rapid detection of coliform bacteria in Livestocks and poultry products
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2004-08-25
  • 实施日期：
    2004-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2021年第1号(总第249号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 基础标准与通用方法（X04） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了肉与肉制品大肠菌群测定的基本要求和测定方法的程序、操作步骤及结果判定。
    本标准适用于畜禽肉及其熟制加工产品中大肠菌群的快速检测。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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