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SB/T 10389-2004 肉与肉制品中山梨酸的测定

Determination of sorbic acid in meat and meat products
基本信息
  • 标准号:
    SB/T 10389-2004
  • 名称:
    肉与肉制品中山梨酸的测定
  • 英文名称:
    Determination of sorbic acid in meat and meat products
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2004-08-04
  • 实施日期:
    2004-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品综合(X00/09) 基础标准与通用方法(X04)
  • 行标分类:
    商业(SB)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了肉与肉制品中山梨酸的测定方法。
    本标准适用于肉与肉制品中山梨酸的检验。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    商务部屠宰技术鉴定中心
相关人员
暂无
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