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NY 5312-2005 无公害食品 石斑鱼

基本信息
  • 标准号：
    NY 5312-2005
  • 名称：
    无公害食品 石斑鱼
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2005-01-19
  • 实施日期：
    2005-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2021年第1号(总第249号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 肉、肉制品和其他动物类食品（67.120） 鱼和水产品（67.120.30） 】
  • CCS分类：
    【 农业、林业（B） 水产、渔业（B50/59） 海水养殖与产品（B51） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了无公害食品石斑鱼的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
    本标准适用于赤点石斑鱼（Epinephelus akaara）、青石斑鱼（Epinepelus awoare）、点带石斑鱼（Epinephelus malabaricus）、巨石斑鱼（Epinephelus tauvina）、鲑点石斑鱼的活（Epinephelus fario）、鲜石斑鱼养殖产品。其他种类的石斑鱼可参执行。
  • 引用标准：
    GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
    GB/T 5009.12 食品中铅的测定
    GB/T 5009.15 食品中镉的测定
    GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
    NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
    SC/T 3015 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
    SC/T 3016 水产品抽样方法
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