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QB/T 2686-2005 马铃薯片

Potato chips
基本信息
  • 标准号:
    QB/T 2686-2005
  • 名称:
    马铃薯片
  • 英文名称:
    Potato chips
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2005-03-19
  • 实施日期:
    2005-09-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    修订公告【2022年第4号(总第264号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 谷物、豆类及其制品(67.060)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 粮食加工与制品(X11)
  • 行标分类:
    轻工(QB)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了马铃薯片的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志。本标准适用于切片型马铃薯片和复合型马铃薯片。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    中国食品发酵工业研究院 宝洁(中国)有限公司 百事(中国)食品有限公司
相关人员
暂无
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