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LY/T 1649-2005 保鲜黑木耳
Fresh-kept jew's ear fungus
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
经济作物（B30/39）
经济作物综合（B30）
】、
【
农业、林业（B）
林业（B60/79）
经济林与副产品（B66）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
暂无
-
适用范围：
本标准规定了保鲜黑木耳的技术要求，试验方法，检验规则，以及标志、包装、运输和贮存的基本要求。
本标准适用于以符合GB／T 6192—1986的干品黑木耳为原料加工生产的保鲜黑木耳产品。
-
引用标准：
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 4789.26 食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验
GB/T 5009.4 食品中灰分的测定
GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T 6192-1986 黑木耳
GB 7096 食用菌卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 1 23 08 金属罐食品罐头包装纸箱技术条件
GB /T 1 5672 食用菌总糖含量测定方法
GB /T 15673 食用菌粗蛋白质含量测定方法
GB /T 15674 食用菌粗脂肪含量测定方法
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