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SC/T 3116-2006 冻淡水鱼片

Quick frozen fresh water fish fillets
基本信息
  • 标准号:
    SC/T 3116-2006
  • 名称:
    冻淡水鱼片
  • 英文名称:
    Quick frozen fresh water fish fillets
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2006-01-26
  • 实施日期:
    2006-04-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2021年第1号(总第249号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 鱼和水产品(67.120.30)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 水产、渔业(B50/59) 水产、渔业综合(B50)
  • 行标分类:
    水产(SC)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了冻淡水鱼片水鱼片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
    本标准适用于罗非鱼、鲮鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼等淡水鱼为原料,经剖片、速冻加工而成的冻淡水鱼片,其他淡水鱼制成的冻鱼片可参照执行。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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