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LS/T 3301-2005 可溶性大豆多糖
Soluble soybean polysaccharide
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
谷物、豆类及其制品(67.060)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品加工与制品(X10/29)
粮食加工与制品(X11)
】
-
行标分类:
描述信息
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前言:
本标准依据GB/T1.1-2000((标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》规定的结构、技术要素及表达规则制定。本标准规定了可溶性大豆多糖的分类、特征指标和质量指标;参考有关大豆制品卫生标准,结合实际测定数据规定了卫生指标。
本标准的附录A、附录B、附录C为规范性附录。
本标准由国家粮食局标准质量中心提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:南京财经大学食品科学与工程学院。
本标准主要起草人:鞠兴荣、袁建、汪海峰。
本标准为首次发布
-
适用范围:
本标准规定了可溶性大豆多糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识及包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以大豆或大豆粕为原料加工的可溶性大豆多糖。
-
引用标准:
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
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GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T4789.1。食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
GB/T5009.1食品卫生检验方法理化部分总则
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.4食品中灰分的测定
GB/T5009.5食品中蛋白质的测定
GB/T5009.6食品中脂肪的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定法
GB7718预包装食品标签通则
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