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NY/T 1094.5-2006 小麦实验制粉 第5部分:Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex)实验磨法

Wheat experimental milling Part 5: Brabender Quadrumat Jr. (Quadruples) method
基本信息
  • 标准号:
    NY/T 1094.5-2006
  • 名称:
    小麦实验制粉 第5部分:Brabender Quadrumat Jr.(Quadruplex)实验磨法
  • 英文名称:
    Wheat experimental milling Part 5: Brabender Quadrumat Jr. (Quadruples) method
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2006-07-10
  • 实施日期:
    2006-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2020年第12号(总第248号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 谷物、豆类及其制品(67.060)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 粮食与饲料作物(B20/29) 禾谷类作物与产品(B22)
  • 行标分类:
    农业(NY)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本部分规定了Brabender Quadrumat Jr. (Quadruplex) 实验磨的原理、设备的调整和操作方法。
    本部分适用于磨制提供面团物理实验所需的小麦粉、生产高灰分小麦粉的评价,适用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量,不适用于测定小麦的出粉率。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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