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GB/T 20372-2006 花椰菜 冷藏和冷藏运输指南

Cauliflowers - Guide to cold storage and refrigerated transport
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 20372-2006
  • 名称：
    花椰菜 冷藏和冷藏运输指南
  • 英文名称：
    Cauliflowers - Guide to cold storage and refrigerated transport
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2006-06-30
  • 实施日期：
    2006-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法。本标准涉及的花椰菜属于芸籉属甘蓝种中以花球为产品的一个变种。
    1）影响贮藏的物理条件的定义和测量方法，见ISO 2169。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    ISO 2169 ISO 6661
  • 采用标准：
    ISO 949:1987 花椰菜 冷藏和冷藏运输指南 （等同采用 IDT）
相关部门
  • 提出部门：
    中国商业联合会
  • 归口单位：
    中国商业联合会
  • 主管部门：
    中国商业联合会
  • 起草单位：
    中国商业联合会标准研究中心
相关人员
暂无
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