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QB/T 2798-2010 食品添加剂 杭白菊浸膏

Food additive -- Hang Zhou chrysanthemum flower extract
基本信息
  • 标准号:
    QB/T 2798-2010
  • 名称:
    食品添加剂 杭白菊浸膏
  • 英文名称:
    Food additive -- Hang Zhou chrysanthemum flower extract
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2010-04-22
  • 实施日期:
    2010-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了杭白菊浸膏的技术要求、试验方法和检验规则等内容。
    本标准适用于以浙江特产的杭白菊(茶菊),采用食用乙醇作溶剂,浸提法所得的杭白菊浸膏。杭白菊浸膏主要用于生产食用菊花香精和杭白菊饮料。
  • 引用标准:
    GB/T 14454.2 香料 香气评定法
    GB/T 14454.3 香料 色泽检定法
    GB/T 14457.4 单离及合成香料酸值或含酸量的测定
    GB/T 14457.5 单离及合成香料含酯量的测定
    GB/T 14458 香花浸膏检验方法
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    轻工业部香料工业科学研究所 金华香料厂
  • 归口单位:
    全国香料标准化中心和卫生部食品卫生监督检验所
  • 主管部门:
    全国香料标准化中心和卫生部食品卫生监督检验所
  • 提出部门:
    中国轻工总会
相关人员
  • 起草人:
    杜世祥 邓文虎 方渊明