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GB/T 5538-2005 动植物油脂 过氧化值测定

Animal and vegetable fats and oils-Determination of peroxide value
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 5538-2005
  • 名称：
    动植物油脂 过氧化值测定
  • 英文名称：
    Animal and vegetable fats and oils-Determination of peroxide value
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2005-11-11
  • 实施日期：
    2006-12-01
  • 废止日期：
    2017-03-02
  • 相关公告：
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食用油和脂肪、含油种子（67.200） 动物和植物的脂肪和油（67.200.10） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 油脂加工与制品（X14） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    暂无
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 5538-1995
  • 引用标准：
    GB/T 6682-1992 GB/T 15687
  • 采用标准：
    ISO 3960:2001 （等同采用 IDT）
相关部门
  • 主管部门：
    国家粮食局
  • 归口单位：
    全国粮油标准化技术委员会
  • 起草单位：
    南京经济学院
相关人员
暂无
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