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SC/T 3118-2006 冻裹面包屑虾

Frozen breaded shrimp or prawn
基本信息
  • 标准号：
    SC/T 3118-2006
  • 名称：
    冻裹面包屑虾
  • 英文名称：
    Frozen breaded shrimp or prawn
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2006-12-06
  • 实施日期：
    2007-02-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第11号(总第247号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 肉、肉制品和其他动物类食品（67.120） 鱼和水产品（67.120.30） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 水产加工与制品（X20） 】
  • 行标分类：
    【 水产（SC） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了速冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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