DB37/T 661.3-2007

山东省出口大蒜安全技术规范 第3部分: 检验检疫要求

出口大蒜安全技术规范 第3部分: 检验检疫要求

Security technology gauge for the export garlic Part 3：Examination quarantine request

现行

地方标准

推荐性

2007-02-01

2007-04-01

暂无

废止公告【2022年第3号(总第260号)】

暂无

DB37/T 661《出口大蒜安全技术规范》分为三个部分：
——第1 部分：种植要求
——第2 部分：加工要求
——第3 部分：检验检疫要求
DB37/T 661.3 是《出口大蒜安全技术规范》的第3 部分。
为保证山东省出口大蒜及其制品的质量安全，提高出口大蒜加工企业的质量安全管理水平，规范出
口大蒜从种植到生产加工、贮藏、运输、产品质量检验等环节的质量安全控制措施，根据有关法律法规
及国家、山东省政府主管部门针对进出口食品安全管理所制定的政策和措施，结合出口大蒜质量安全控
制现状，参考CAC 标准的思路与语态，制定本规范。
本规范提出了企业对出口大蒜及其制品质量安全控制的基本要求，阐明了大蒜生产中有关质量安全
关键环节的控制措施或评价要素。
本技术规范由山东省对外贸易经济合作厅、山东省国际经济贸易联合会提出。
起草单位：山东农业大学、山东省对外贸易经济合作厅、山东省国际经济贸易联合会、山东省出入境检验检疫局、山东省农业厅、金乡县外经贸局、济南一品食品有限公司、泰安复发中记食品有限公司、泰安紫阳食品有限公司。
起草人：刘世琦、乔旭光、吕伟、王文斌、原野、方崇福、朱春泗、甄西明、田莹哲、杨鲁勇、韩春余、崔新文、付镛、朱庆海。

DB37/T 661.3规定了出口大蒜的检验检疫要求。
DB37/T 661.3适用于山东省行政区划内的出口大蒜及其制品。

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GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB/T 15481 检测和校准实验室能力的通用要求
SN/T 0876 进出口白皮蒜头检验规程
SN/T 0230.2 出口脱水大蒜制品验验规程
SN/T 1104 进出境新鲜蔬菜检疫规程
出口食品生产企业卫生注册登记管理规定