收藏到云盘
纠错反馈
GB 4349-2006 食品添加剂 丁酸乙酯
Food additive - Ethyl butyrate
基本信息
分类信息
-
ICS分类:
【
食品技术(67)
香料和调料、食品添加剂(67.220)
食品添加剂(67.220.20)
】、
【
化工技术(71)
化工产品(71.100)
香精油(71.100.60)
】
-
CCS分类:
【
食品(X)
食品添加剂与食用香料(X40/49)
合成食品添加剂(X42)
】、
【
食品(X)
食品添加剂与食用香料(X40/49)
食用香料(X44)
】
-
行标分类:
暂无
描述信息
-
前言:
本标准4.2、4.7、4.8、4.9、为强制性条款,其余为推荐性条款。
本标准对GB 4349-1993《食品添加剂 丁酸乙酯》的修订,主要是含量的测定用气相色谱法代替化学法,删除沸程指标。
本标准实施之日起代替GB 4349-1993《食品添加剂 丁酸乙酯》。
本标准技术指标与食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JFCFA)制定的《丁酸乙酯》(代号为JECFA29)一致,检验方法则采用香料通用试验方法,该通用试验方法绝大部分修改采用ISO相关标准。
本标准的附录A是资料性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:上海香料研究所、吴江慈云香精香料有限公司。
本标准主要起草人:徐易、张新君、金其璋、吴梦海。
本标准于1980年首次发布,本次为第一次修订。
本标准于1984年首次发布,1993年第一次修订,本次为第二次修订。
-
适用范围:
本标准规定了食品添加剂丁酸乙酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于对以丁酸和乙醇为原料,经化学合成制得的丁酸乙酯的质量进行分析评价。
-
引用标准:
GB 190 危险货物包装标志
GB/T 5009.74 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T 5009.76 食品添加剂中砷的测定
GB/T 11539-1989 单离及合成香料填充柱气相色谱分析通用法
GB/T 11540 单离及合成香料相对密度的测定
GB/T 14454.2 香料 香气评定法
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
GB/T 14457.1 单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法
GB/T 14457.1 单离及合成香料 酸值或含酸量的测定
相关标准
相关部门
-
主管部门:
国家标准化管理委员会
-
起草单位:
上海香料研究所
吴江慈云香精香料有限公司
-
归口单位:
全国香料香精化妆品标准化技术委员会
相关人员
关联标准
-
QB/T 2646-2004
食品添加剂 丁酸异戊酯
-
QB/T 2617-2011
松油醇
-
QB/T 2243-2010
1,8-桉叶素(单离)
-
QB/T 2542-2011
苯甲醇
-
GB/T 13025.8-1991
制盐工业通用试验方法 硫酸根离子的测定
-
GB 2760-2007
食品添加剂使用卫生标准
-
GB 12487-2004
食品添加剂 乙基麦芽酚
-
QB/T 1792-2011
dl-合成薄荷脑
-
GB 1904-2005
食品添加剂 羧甲基纤维素钠
-
GB/T 19420-2003
制盐工业术语
-
QB/T 2615-2011
2-乙酰基吡嗪
-
DB37/T 1004-2008
山东省固态香辛调味料
-
QB/T 5057-2017
香料 正辛醛
-
GB 6780-2008
食品添加剂 桂花浸膏
-
GB/T 11540-2008
香料 相对密度的测定
-
QB/T 1771-2014
丙酸乙酯
-
QB 2393-1998
食品添加剂 乙酰磺胺酸钾(AK 糖)
-
GB 10620-1989
食品添加剂 焦磷酸二氢二钠
-
GB 13509-1992
食品添加剂 木糖醇
-
GB 6776-2006
食品添加剂 乙酸异戊酯