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GB 3862-2006 食品添加剂 天然薄荷脑
Food additive - Natural menthol
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
香料和调料、食品添加剂（67.220）
食品添加剂（67.220.20）
】、
【
化工技术（71）
化工产品（71.100）
香精油（71.100.60）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品添加剂与食用香料（X40/49）
天然食品添加剂（X41）
】、
【
食品（X）
食品添加剂与食用香料（X40/49）
食用香料（X44）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准的4.2、4.3、4.7、4.8为强制性条款。
本标准是对GB 3862-1983《食品添加剂 天然薄荷脑》的修订。
本标准自实施之日起，代替GB 3862-1983。
本标准技术指标修改采用食品法典委员会（CAC）下属的食品添加剂联合会专家委员会（JECFA）制定的《天然薄荷脑》（代号为JECFA 427），检验方法则采用香料通用试验方法，该通用试验方法绝大部分修改采用ISO 相关标准。
本标准由中国轻工业协会提出。
本标准由全国服装标准化技术委员会(SAC/TC 219)归口。
本标准主要起草单位：上海香料研究所、江苏南通薄荷厂。
本标准主要起草人：徐易、金其璋、王建兵。
本标准于1983年9月首次发布，本次为第一次修订。
-
适用范围：
本标准规定了食品添加剂天然薄荷脑的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于对用冷冻法从薄荷油中经结晶分离的天然薄荷脑的质量进行分析评价。
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引用标准：
GB/T 5009.74 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T 5009.76 食品添加剂中砷的测定
GB/T 14454.2 香料 香气评定法
GB/T 14454.5 香料 旋光度的测定
GB/T 14454.6 香料 蒸发后残留物含量的评估
GB/T 14457.1 单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法
GB/T 14457.3 单离及合成香料 熔点测定法
相关标准
相关部门
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主管部门：
国家标准化管理委员会
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起草单位：
上海香料研究所
江苏南通薄荷厂
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归口单位：
全国香料香精化妆品标准化技术委员会
相关人员
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