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GB 8276-2006 食品添加剂 糖化酶制剂

Food additive - Glucoamylase preperation
基本信息
  • 标准号：
    GB 8276-2006
  • 名称：
    食品添加剂 糖化酶制剂
  • 英文名称：
    Food additive - Glucoamylase preperation
  • 状态：
    废止
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2006-07-18
  • 实施日期：
    2007-05-01
  • 废止日期：
    2017-01-02
  • 相关公告：
    实施公告【】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 香料和调料、食品添加剂（67.220） 食品添加剂（67.220.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品添加剂与食用香料（X40/49） 天然食品添加剂（X41） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了食品加工用糖化酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于经鉴定过的黑曲霉(A.niger)及其变异株,通过深层培养、提纯精制,专门供食品加工生产过程中用的糖化酶制剂。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB 8276-1987
  • 引用标准：
    GB/T 191 GB/T 601 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.6 GB/T 5009.74 GB/T 5009.75 GB/T 5009.76 HG/T 2759 QB/T 1803 JJF 1070 国家质量监督检验检疫总局［2005］第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
相关部门
  • 主管部门：
    国家标准化管理委员会
  • 归口单位：
    全国食品发酵标准化中心
  • 起草单位：
    山东沂水隆达生物工程有限公司 江阴市星达生化工程有限公司 湖南鸿鹰祥生物工程有限公司等
相关人员
暂无
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