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NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定

Enumeration of Colony of Psychrotrophic Microorganisms Total Aerobic Bacterial Spores and Thermophilic Aerobic Bacterial Spores in Milk and Dairy Products
基本信息
  • 标准号:
    NY/T 1331-2007
  • 名称:
    乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
  • 英文名称:
    Enumeration of Colony of Psychrotrophic Microorganisms Total Aerobic Bacterial Spores and Thermophilic Aerobic Bacterial Spores in Milk and Dairy Products
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2007-04-17
  • 实施日期:
    2007-07-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2020年第10号(总第246号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 奶和奶制品(67.100) 奶及加工奶产品(67.100.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 乳与乳制品(X16)
  • 行标分类:
    农业(NY)
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了乳中嗜冷菌的测定方法。本标准适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数的测定。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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